El Ministerio de la Economía Familiar (MEFCCA) en Jinotega, efectuó la tarde de este jueves la inauguración del equipamiento de una tostaduría de café en la cooperativa La Amistad, en la comunidad El Chimborazo, número uno.
"A medida de que el Gobierno ha venido trabajando con las cooperativas, ahora nosotros logramos adquirir unos tostadores y molinos para mejorar el proceso de tostaduría de café para todos los productores de las comunidades aledañas. Acá se podrá trillar el café, ya no tendrán que viajar a Jinotega u otra comunidad, lo que beneficiará la economía de todos los productores, siempre dispuestos a continuar trabajando coordinadamente con este buen Gobierno", expresó el presidente de la cooperativa La Amistad.
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Por su parte Justa Perez, ministra del MEFCCA, manifestó qué: "Gracias a nuestro buen Gobierno, al Comandante Daniel, la Compañera Rosario, al Frente SandinistaJinotega, específicamente en El Chimborazo, esto como parte del trabajo que realizamos coordinadamente con las diferentes cooperativas asociadas con el Ministerio de la Economía Familiar".
Inversión para el apoyo económico
"Las obras de remodelación consisten en la instalación de una tostaduría de café, para el proceso de empacado, molido y trillado completo, para poderlo distribuir con las obras de remodelación. Se trabajó construcción de edificio, tuberías, instalación de sistema eléctrico, de tal forma que se tuviese las condiciones necesarias para brindar un excelente servicio y a futuro expandir la cooperativa", expresó el coordinador del proyecto.
Con este proyecto que tuvo una inversión de más de 7.5 millones de córdobas, se está beneficiando a un total de 76 productores de la comunidad El Chimborazo, en Jinotega.
