Cada segundo viernes de octubre, el mundo celebra el Día Mundial del Huevo y Nicaragua no tendrá excusa para sumarse.
La Comisión Nacional del Huevo y la Red Nicasalud han programado un calendario de actividades. El próximo viernes se realizará una masiva degustación de huevo en el colegio Félix Rueda.
Además informaron que en la capital se lanzará un recetario con diferentes platillos sobre el huevo, asimismo a quienes asistan a los principales centros de compras de la capital se les estará obsequiando unidades de huevo.
El huevo es una fuente de proteína que contiene vitaminas A, B, D y E.
Oscar Morales