Las fiestas agostinas de la ciudad de Granada – Nicaragua, se dan en el marco de las fiestas patronales de la Virgen de La Asunción originadas en el bario indígena de Xalteva.
Originalmente eran las fiestas de Santiago Apóstol, patrono de la ciudad para el año de 1751, cuando se dio la visita pastoral del Obispo Morel de Santa Cruz a Granada. Esto lo refiere en sus crónicas el Obispo Morel de Santa Cruz.
Fiesta Hípica y Tope de Toros
Las fiestas hípicas y tope de toros que en la actualidad disfrutamos los granadinos y sus visitantes, tienen su origen en la celebración pagana que se daba el propio día 15 de agosto en el marco de la celebración religiosa de la patrona de Xalteva, que se ha convertido en una fiesta patronal de toda la ciudad de Granada.