En el Parque de Ferias en Managua se realizó este 20 de julio la Feria del Sopón, la que se consumió con mucho agrado.
La familia Nicaragua, con su comedor «La Nica» de Masaya, elaboró la riquísima sopa de mondongo a 60 córdobas.
Doña Celia Góngora de Granada elaboró la sopa de albóndiga a 60 córdobas la taza.
Doña Deyra Cruz desde Matagalpa elaboró sopa de gallina a 50 pesos la taza y asegura que le fue bien.
Mildred Rivera, del Parque de Ferias, dijo que se elaboraron todo tipos de sopas para aquellas personas que amanecieron desvelados celebrando el 19 de julio.
Estas protagonistas continuarán elaborando sopas a las familias de Managua.