Todo un éxito fue el Congreso Internacional de Cacao donde participaron productores del territorio nacional, quienes se mostraron entusiasmados con las nuevas técnicas productivas aprendidas durante esta reunión.
Miguel Obando, subdirector general del Inta, señala como parte de los resultados del congreso la conformación de un grupo de catadores, por lo que ya no va ser necesario enviar el cacao al extranjero para su clasificación.
Actualmente en Nicaragua se produce de 4 mil a 4 mil 500 toneladas métricas de cacao fino en 14 mil hectáreas, lo que ha posicionado al país en el mercado internacional. La meta es incrementar la producción de cacao fino, desarrollando las capacidades a través del Programa Nacional de Cacao que se espere esté listo en dos meses.
