Cómo hacer una pasta casera?

PASTA19092013

Si vas a preparar pasta, no solo puedes comprar el paquete en el supermercado. Aquí te enseñamos cómo hacer pasta casera para que todo el platillo sea realmente hecho en casa.

Ingredientes:

250 gramos de harina
3 huevos
Sal

Procedimiento:

– Mezcla la harina con los huevos revueltos hasta obtener una masa homogénea.

– Deja reposar por 20 minutos, extiéndela en una superficie enharinada y corta según la forma que quieras la pasta.

– Hierve la pasta en agua con sal y esta listo!!!