Etiqueta: gastronomia
¿Buscás un frito sabroso y económico? «El Contilito» es una gran opción
Si busca un rico frito de chancho, o un crujiente chicharrón, entonces la opción es El Contilito, en Managua.
Este es un negocio que tiene...
Sopa de los Cuatro Poderes; más que un afrodisiaco, un alimento saludable en Nandaime
En Nandaime, Manuel Potosme, un profesional de la administración, pero un emprendedor del arte culinario, conocido como Machuca Chile Food; es el creador de...
Colegio Maestro Gabriel, en Managua, expone platillos de Cuaresma
Los estudiantes del colegio Maestro Gabriel en Managua, Nicaragua; expusieron las principales comidas típicas de la época de Cuaresma que consumen las familias nicaragüenses.
Este...
Pescado seco en Nicaragua, religioso y delicioso a la vez
Una tradición arraigada en muchas familias nicaragüenses es el consumo de pescado seco durante Semana Santa.
La conmemoración religiosa más importante para los cristianos en...
Hot dog de carretón, el «mero mero» para chuparse los dedos
Los hot dog o llamados también perros calientes, se elaboran en diversos países. Cada quien lo hace de acuerdo a su interés. Aquí te...
¡Nuevo Récord! Logran elaborar 2 mil metros de Quesillo en Chontales, Nicaragua
Santo Tomás, Chontales, impuso nuevo récord, alcanzó 2 mil metros en la elaboración del Quesillo más largo y sabroso de Nicaragua.
Las mujeres quesilleras superaron...
Con 14 años, Baho Vilma sigue siendo la «mamacita» en su especialidad
Desde la calle El Limón, en Masaya, nos encontramos un sitio acogedor, coloquial y bonito para probar uno de los platillos más deliciosos que...
Ocotal está listo para el Festival Departamental de Sabores de Cuaresma 2023
Ocotal ya tiene sus representantes en las categorías de comida seca y sopas respectivamente; luego de realizar el Certamen Gastronómico en etapa municipal. Resultaron...
Queso y tres carnes: Conozca la «enchilada molotov» de Managua
En el barrio Santa Rosa en Managua, se están vendiendo unas enchiladas especiales, porque no solo llevan carne de res, sino que también el...
MEFCCA Granada desarrolla taller de elaboración de queso y salsa natural
Este 14 de marzo, desde el Centro de Transformación y Agregación de Valor "La Gran Sultana", en las instalaciones del MEFCCA Granada; se llevó a...