Etiqueta: gastronomia
¡Una divinidad! El desayuno perfecto con la Leche Agria El Ganadero
Los nicaragüenses son muy buenos a consumir la leche agria, este alimento siempre debe ir acompañado con una tortilla de maíz, y un rico...
Costilla, sesos, médula y «huevo» de toro: Así son las Sopas Wilson
Este es un nuevo emprendimiento que surge en Managua. Son las Sopas Wilson que están ubicadas de la Rotonda La Virgen una cuadra al...
Pupusas Mamá Toña presenta «La Pupusa Loca» desde su negocio en Managua
Las pupusas salvadoreñas han florecido en Nicaragua. Doña Sandra Vázquez junto a su esposo Juan se han distinguido elaborando estos alimentos cuscatlecos y en especial...
¿Polvo Fijo o Tres Sin Sacarla? Así es el Ceviche del Tico Paz en...
Hace muchos años llegó a Managua Juan Diego Chacón, mejor conocido como "Tico Paz", encantado de las bellezas del país centroamericano, dejó su "ticolandia",...
Solo 100 varitas: Tiangue Hugo Chávez promociona el «Mega Quesillo»
El quesillo más grande de Managua ahora se está elaborando en el tiangue Hugo Chávez. Pareciera como una competencia, pero estas cocineras se las...
Catarina y La concepción primeros lugares en concurso Sabores de Cuaresma
Entre una variedad de platillos propios de la temporada de cuaresma se desarrolló el concurso departamental sabores de cuaresma en Masaya desde la tierra...
MEFCCA realiza presentación y degustación de pinol de iguana
En el Parque Nacional de Ferias, el MEFCCA realizó la presentación y degustación de uno de los platillos más populares de esta temporada: el...
Deliciosa “Sopa de Queso” en El Vivero, en León
Quieres probar una deliciosa y tradicional Sopa de Queso, en el vivero encontrarás eso y más. El restaurante En el Vivero es un emprendimiento...
Nicaragua ya cuenta con un mapa de la gastronomía nacional
Desde la capital del folclore se dio a conocer que Nicaragua ya cuenta con un mapa de la gastronomía nicaragüense, donde el nacional y...
Realizan la 9na edición en Jalapa del Sopón de Cuaresma
Por 9 años consecutivos, Jalapa celebró el Sopón de Cuaresma; en el que se prepararon 200 mil raciones de sopa de pescado, mismas que...