Representantes de los 15 departamentos y las 2 Regiones Autónomas del país están participando en el VII Concurso de Comidas de Cuaresma que se está realizando en el centro turístico Xilonem. Originalidad es uno de los parámetros que se está tomando en cuenta en este concurso.
Cada departamento sin duda alguna se ha lucido; Matagalpa decidió concursar con una deliciosa sopa marinera, León con una exquisita sopa de queso con sardina, Puerto Cabezas con una suculenta sopa de mariscos al estilo garífuna.
Habrán tres premiaciones el tercer lugar ganará 20 mil córdobas, el segundo 30 mil y el primer lugar 40 mil, además de diversos premios de los patrocinadores.
El INTUR informó que previo a este concurso de hizo una selección en cada departamento, donde seleccionaron a los mejores para este concurso final.
