Para este cuatrimestre nos proponemos incrementar la capacitación a 420 emprendedores y artesanos de los rubros de cuero-calzado, madera-mueble, textil–vestuario; dulces, comidas tradicionales y artesanías.
La meta es impartir 13 cursos desde el INATEC, Ministerio de Economía Familiar; Ministerio de Fomento, Industria y Comercio, en coordinación con la Alcaldía Municipal de Masaya.
En esta segunda etapa continuaremos fortaleciendo las capacidades de pequeños emprendedores y artesanos del barrio heroico de Monimbó; con el fin de promover la innovación y mejorar la calidad en el diseño; fabricación y empaque de sus productos.
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Además, acompañaremos a los emprendedores en el uso de herramientas tecnológicas para la administración de sus emprendimientos que les permita incrementar su productividad; rentabilidad y la comercialización en los diferentes mercados nacionales e internacionales.
I. ACCIONES ORGANIZATIVAS
1. Lanzamiento del Programa Nacional de Capacitación a Emprendedor@s y Artesan@s de Monimbó; en homenaje al General de Hombres y Mujeres Libres, Augusto C. Sandino.
Fecha: 21 de febrero 2023
Responsable: INATEC, MIFIC, MEFCCA, INTA y Tendido Político de Monimbó.
2. Inicio del período de inscripción de emprendedores y artesanos al primer ciclo de capacitación.
Fecha: A partir del 21 de febrero 2023
Responsable: INATEC, MIFIC, MEFCCA, INTA y Tendido Político de Monimbó.
3. Inicio de encuentros con los protagonistas del programa en textil vestuario; madera mueble, artesanía en papel e hilo y gastronomía.
Fecha: 6 de marzo 2023
Responsable: INATEC, MIFIC, MEFCCA y Tendido Político de Monimbó.
4. Capacitación a los instructores y facilitadores del programa con el acompañamiento de especialistas internacionales en metodología de capacitación; tendencias de diseño y marketing.
Fecha: 7 al 13 de febrero 2023
Responsable: INATEC.
5. Sesiones técnicas de seguimiento y evaluación territorial del programa.
Fecha: Todos los lunes, de enero a abril 2023
Responsable: INATEC, MIFIC, MEFCCA; INTA y Tendido Político de Monimbó.
II. Listado de cursos a desarrollar
1. Tendencias e Innovación en Fabricación de Zapatos.
2. Diseño y Empaque de Prendas de Vestir.
3. Diseño de Artesanía en Muebles.
4. Diseño y Creación de Productos en Hilo y Papel.
5. Manipulación e Inocuidad de la Gastronomía Nicaragüense.
6. Manipulación e Inocuidad de Dulces Nicaragüenses.
7. Elaboración de Batidos Naturales y Nutritivos.
8. Dulces Nicaragüenses.
9. Sabores Gastronómicos Tradicionales.
10. Uso y Manejo de la Web.
11. Transformación y Escaldado de Patrones.
12. Artesanía de Madera en el Torno.
13. Fabricación de Calzado de Cuero.
III. FESTIVAL MONIMBO “UN PUEBLO QUE EMPRENDE”
A fin de promover la divulgación, el reconocimiento y la comercialización de los nuevos productos elaborados por los artesanos protagonistas de este programa estaremos llevando a cabo el 1er Festival “Monimbó, Un Pueblo que Emprende”.
Proponemos realizar este festival el sábado 25 de marzo en el Parque Nacional de Ferias.
