Los gobiernos locales en conjunto con el Instituto Nicaragüense de Turismo, el MEFCCA ; así mismo INIFOM, INC, INATEC y el Canal 6 realizaron el III festivales gastronómicos «Sabores de Mi patria».
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Nota de Prensa íntegra
Los Gobiernos Locales, INIFOM, INTUR; de la misma manera MEFCCA, INC, INATEC y El Canal 6, realizan el III Festival Gastronómico Nacional “Sabores de mi Patria”.
El día de hoy se estarán culminando los Festivales Municipales, donde participaron más de 4 mil cocinero(a)s: Estos fueron acompañados por más de 25 mil espectadores.
Festivales «Sabores de Mi Patria»
A partir de la próxima semana se estará dando inicio a los Festivales Departamentales, donde se seleccionará a los ganadores que participarán en el concurso nacional el día 11 de Septiembre en Granada. Los Festivales Gastronómicos se realizan en conmemoración del Bicentenario y nuestras Fiestas Patrias.
Principales platillos que han concursado: Indio Viejo, Chancho con Yuca; además Vigoró, Sopas de Frijoles con carne, Sopa de Albóndigas. También Caballo Bayo, Nacatamales , Caure de Re, de la misma manera Guisos de pipián, chilotes , Pescado frito , Baho y Gallina en caldillo.
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