Para mantener esta tendencia en crecimiento en los cultivos de frijol y maíz, hablamos en exclusiva con funcionarios de las instituciones de producción, consumo y comercio de Nicaragua. Los retos, desafíos y perspectivas a futuro son claves para garantizar el alimento en la mesa de los nicaragüenses, este tema se abordó en el reportaje de la notificación
La economía de Nicaragua ha sido elogiada a nivel internacional por mantener un ritmo de crecimiento continuo en los últimos años, a pesar de los diferentes panoramas que se registran en el mundo.
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En 2022, según datos del Banco Central de Nicaragua, la economía creció un 3,8%. La principal razón es el espíritu trabajador de las familias, que siempre se han caracterizado por su entrega.
En los últimos 16 años, la producción en el sector agropecuario ha crecido un total de 103,7%, pero el sector agrícola ha aumentado en un 125,9%. Para este año, se espera que las perspectivas de crecimiento se mantengan, y en el caso específico de maíz y frijol, se espera seguir elevando los niveles de exportación.
“En este ciclo, vamos a llegar casi a los 4 mil millones de dólares de exportación a partir del sector agropecuario. Entonces ahí tiene un aporte el frijol, ¿verdad? Ya más de los casi 2 millones de quintales.
Este año se pretende, este año, ciclo 23-24, se pretende seguir incrementando esa producción de frijoles. No solamente el frijol rojo, sino también el frijol negro que viene apuntalando. Casi 50 mil quintales de frijol negro que se produjeron en el ciclo anterior.”Destaco Justa Pérez, Ministra del MEFCAA
El trabajo ha sido clave para lograr estos resultados.
El INTA, como institución es responsable de la generación y transferencia de tecnología, hace investigaciones desde los centros de desarrollo tecnológico hasta la finca de los productores. Una variedad, una práctica que va hacia los productores, la investigamos en los centros de desarrollo y después la validamos en la finca de los productores para ver la opinión del productor y cómo se adapta a esas condiciones de la finca de los productores. Expreso Elbenes Vega Responsables del Departamento de Investigación del INTA
Uno de los ejes del Plan Nacional de Producción en Nicaragua
Cabe destacar que en Nicaragua se estima que se producen aproximadamente 480.000 manzanas de maíz y unas 450.000 manzanas de frijol. El reto es optimizar cada espacio para elevar los niveles de rendimiento.
Del campo, para producción primaria y para emprendimientos del campo, más de mil millones invertidos también en esa familia. Y actualmente que estamos trabajando con el programa de crédito Adelante, un programa para la producción, que ya lleva colocados más de 300 millones de córdobas y este año se pretende colocar 400 millones de córdobas para la producción, que se va a promover para fomentar la producción y la agregación de valor. Menciono Pérez
De la misma forma destaco que antes del 2007, la foto que presentaba nuestro país era una foto con casi el 50% de pobreza, y esa pobreza concentrada en el campo, particularmente. La producción estaba desmantelada, no había respaldo de ningún tipo desde los gobiernos neoliberales hacia la producción, hacia los productores. Así que las familias del campo estaban sumidas en ese abandono, pero también en esa pobreza y extrema pobreza.
Mejores en las condiciones de los productores en Nicaragua
La foto hoy es distinta, tenemos un campo con mejores accesos, carreteras de energía eléctrica, caminos de salida de cosecha, tenemos una cantidad de servicios que vienen a respaldar la producción. El país tiene una posición estratégica, pero al mismo tiempo es vulnerable ante cualquier evento climático. Sin embargo, hay un plan de nación para evitar el desabastecimiento de los granos básicos. Comunico Pérez.
Nosotros básicamente acopiamos granos básicos con nuestros productores a diferentes niveles, cooperativas, productores individuales, a través de un sistema de acopio con acopiadores en municipios, departamentales, plantas que procesan granos, con quienes podemos hacer algún acuerdo que sea de interés para los programas. Destaco Emilio Escoto Director Ejecutivo de Enabas
Para finalizar el presente ciclo agrícola que ya está en marcha, se habrán generado nuevos emprendimientos, se fortalecerán las cooperativas que acopian los granos. Destacamos que de acuerdo a datos oficiales, el maíz incrementará un 8.85% y el frijol un 4.97%. Así, Nicaragua trabaja de forma precisa y segura en la siembra y cosecha de algunos de sus principales granos básicos.
