A pocos meses de la instalación del ciclo agrícola, Nicaragua inició encuentros con productores de diferentes rubros para analizar las estrategias que se van a poner en práctica en la época de Primera.
«Estamos convocados para conversar con los productores cuáles son las metodologías para siempre tener la producción de grano; que asegure tener los rubros principales, en este caso el frijol y el maíz»; compartió Miguel Obando, codirector del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria.
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Este país centroamericano ha demostrado que el trabajar de la mano con los productores y entregarles la capacitación técnica necesaria se deriva en un incremento en la cosecha.
Productores en Nicaragua listos para iniciar el ciclo
«Con el frijol ha crecido bastante fuerte, en un hasta el 60 por ciento, estamos sacando para abastecer de unos 6 millones de quintales, el frijol ha pasado a ser un producto no solo de consumo interno, si no de exportación; en el 2021 se generaron 111 millones de dólares de exportación de frijol rojo, pero el frijol negro que se cosecha en menos extensión pero si aporta al consumo»; sostuvo el funcionario.
«En primera, también entra en arroz, en julio y agosto, también viene a aportar para comer gallo pinto y esta producción también nos ayuda enormemente, porque es la producción de arroz de secano, tenemos también el arroz de riego»; indicó Obando.
Se refirió a como los granos básicos pasaron a garantizar el consumo nacional y al mismo tiempo mejorar su calidad.
«El maíz es un rubro importante, se siembra principalmente en primera, cosechamos más de 8 millones de quintales y casi el 90 por ciento se siembra en primera, con esos 8 millones estamos también abasteciendo el consumo, en los granos básicos hemos venido avanzando, en el arroz tenemos una pequeña brecha, estamos abasteciendo según el dato que nos da, el 74 por ciento de arroz lo estamos produciendo, en estos pocos años esperamos producir todo lo que consumimos»; puntualizó.
Avanza la producción agrícola en el país
En Managua hoy se reunieron productores de diferentes rubros, con el propósito de conocer el plan de trabajo para los próximos meses.
«El propósito es ir entrando en calor y compartir; porque ya el ciclo agrícola 2022-2023 está a las puerta y queremos desde ahora ir trabajando con los productores que a las primeras lluvias, para que estemos preparados con las semillas, ideas y conocimientos necesarios, progresando en nuestra producción, ser autosuficiente y tener la soberanía alimentaria»; finalizó Obando.
Nicaragua tiene tres ciclos de cosecha, primera, postrera y apante; para las cuales se realizan acciones que preparen a todos los involucrados en el proceso de producción agrícola.
