En Granada la Gran Sultana, a solo una cuadra al este del parque de Xalteva, se encuentra un lugar que todo metalero amante de la buena comida y la buena música debe visitar: La Frontera.
Mesas con nombres de bandas nacionales, una canción a la que le dedican el mes, decoración con los carteles de bandas icónicas de la escena del rock y un menú con nombres tan curiosos y poderosos como la Heavy Metal Burger, The Rolling Steak, Quesadilla Punk. , entre otras delicias, es parte de lo que se puede encontrar en este lugar.
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Sus propietarios, Kathya Ríos y Bernard Pattatuchi, mejores conocidos como “Los Pattas Ríos”, relatan que iniciaron en 2015 en una antigua y famosa cantina llamada “La Frontera”, hasta tener otra ubicación donde se encuentran actualmente.
“Mi esposo es metalero ya mí me gusta el rock también. Hay bastantes bares rockeros, y nosotros lo que quisimos hacer fue un restaurante rockero, con un ambiente ameno, bonito y familiar, donde hasta la abuelita pueda venir a comer”, expresó Kathya, quien es la administradora y socia del local.
Su esposo, Bernard, es quien está a cargo del delicioso y particular menú que deleita el paladar de los comensales: “La idea fue hacer algo no tan gourmet, compartir una hamburguesa, un burrito, algo sencillo para el bolsillo de los granadinos, pero También ofrecemos pollo a la plancha, entre otros platillos. La especialidad de la casa es la hamburguesa, escogida por nuestros clientes nacionales e internacionales”, expresó.
Los reyes del TikTok entre los restaurantes de Granada
Con más de 200 mil vistas en sus videos, ambos relatan que se inició con el contenido en esta red social, donde el objetivo era ofrecer algo distinto a la publicidad común: “Es un video divertido, mezclado con comida. La idea es que se rían con los videos y vengan a comer. Algunos clientes ya han participado en videos”, explicó Bernard. Por su parte, Kathya mencionó que en la calle la gente ya les comenta el contenido que publican de manera constante en su cuenta de TikTok.
Esta pareja nos adelantó en exclusiva que están próximos a sacar un platillo en honor a los 500 años de Granada.