En Santo Tomás, Chontales, se lleva a cabo la 19na Feria Ganadera Ríos de Leche; la cual agrupa a decenas de participantes en este rubro económico, así como atracciones para toda la familia.
«Nosotros dimos inicio a la 19na Feria Ganadera Ríos de Leche, con una actividad muy relevante, de carácter prácticamente departamental y nacional, donde la mayoría de participantes son de nuestra región, de nuestro departamento, así como también alguna otra participación de compañero productos que nos visitan»; señaló Floyran Barreda, Alcalde de Santo Tomás.
Dijo además que este evento conlleva muchas visitas para exponer productos al mercado, tanto nacional como internacional. De esta manera, la cooperativa Ríos de Leche, junto a los otros socios, se han dedicado a desarrollar una actividad muy productiva.
«En especial para los chontaleños que hay gran participación de empresas y exposición de diferentes ganaderías. El objetivo es ese, exponer qué es lo que tenemos nosotros y a qué nos disponemos en esta feria Ríos de Leche»; indicó el edil chontaleño.
Una feria muy al estilo Chontales
Dijo además que como gobierno municipal y el Sistema de Producción, se viene trabajando en conjunto con los productores; para brindarles ese apoyo y sostener este rubro económico.
Así mismo, señaló que en todo Chontales el motor económico es la leche, y en donde la mayoría de mujeres y hombres se dedican a la venta del quesillo.
«Aquí vas a encontrar también todo esto y eso es lo que marca la diferencia de Chontales. Aquí tenemos en el municipio, prácticamente, tres cooperativas, que son las que se encargan de acopiar toda la leche para después producirlo y transformarlo»; señaló Barreda.
Economía Creativa en la ganadería
Así mismo que también hay producción de granos básicos, pero que también lo más importante es que se observa la atención del Gobierno por medio del Sistema de Producción a todos los productores, los protagonistas, sin excepción.
«Uno de los aspectos importantes que muestra el modelo de Economía Creativa es vincular todo el aspecto creativo, de mercado de publicidad, vincularlo al sector productivo primario y poder hacer de esto una connotación de ciudad»; expresó por su parte Humberto González, Secretario de Economía Creativa y Naranja, en el programa Estudio TN8.
En ese sentido, habló de que con las iniciativas de Ciudad Creativa, se destaca en Juigalpa por ejemplo el posicionamiento de los productos lácteos; incluso algunos por encima del queso chontaleño.
Invitación para toda la familia en Chontales
«Este año se han integrado algunas cosas diferentes, ahora tenemos cómo atender a la niñez y adolescencia, con juegos mecánicos. Es algo para todos y todas, va a haber fiestas bailables, montas de toros, exposiciones de la mejor vaca lechera (…) va a haber actividades atractivas»; agregó el edil.
Igualmente, habrá espacio de las casas comerciales para facilitar el crédito a quienes buscan empezar un nuevo negocio en este rubro ganadero.
