Todo un éxito fue el «festival de Sopas Calixto» desarrollado en el puerto Salvador Allende en Managua, en el que se ofrecieron más de 15 tipos de este tipo de alimentos y donde se presentaron muchos artistas nacionales para animar un fin de semana en familia.
Calixto Vargas, propietario de Sopas Calixto, manifestó que, desde enero de 2024, se estará inaugurando la cuarta sucursal en ese sitio; por lo que invitó a todas las familias que visitan ese lugar turístico a que disfruten de su servicio.
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«Será el cuarto punto de Nicaragua. Sí se puede»; dijo el empresario Calixto Vargas.
Agradeció a cada una de las personas que han acudido a sus sucursales a comprarles las sopas; sin ellos, expresó, no es posible crecer.
«Llevamos seis años, vamos caminando sin miedo al éxito», dijo Calixto.
Festival de Sopas Calixto
Confió en que todas las sopas que él realiza le encantan, pero que hay una especial que siempre le abre el apetito, se trata de la sopa de cola de res.
Estas sopas han cruzado fronteras, así lo demostró una mujer que afirma que llegó de Miami, Estados Unidos; en busca de su sopa.
«Ya habíamos escuchado hablar de Sopas Calixto, y en lo particular es espectacular. Me gusta que Nicaragua está creciendo»; dijo Karen Pichardo, residente en Norteamérica.
Mientras se ofrecían las sopas, los artistas hacían sus presentaciones para alegrar la tarde de los asistentes.
Ambiente familiar y acogedor
«La sopa está riquísima, es sopa de costilla la que me gusta«; dijo Nerys Chavarría, pobladora de Managua que acudió a comprar la Sopa Calixto.
«Son muy ricas las sopas, tienen sabor. A mí me gusta la de costillas»; expresó por su parte Doris Martínez, quien llegó a probar Sopas Calixto.
Cada día, Calixto Vargas, el empresario que inició de cero, sigue creciendo; haciendo lo mejor: sus sopas que tanto buscan las personas en sus tres sucursales.
Entre los artistas nacionales que participaron en este festival están Antony Mathews, el show de Juan Gabriel Nicaragua; imitadores de artistas como Paquita la del Barrio, Marco Antonio Solís, Mario Moreno Cantinflas, entre otros.