Feria del mar en la Plaza 22 de agosto

La feria del mar, se desarrolla cada dos semanas en la plaza 22 de agosto
Foto: La feria del mar, se desarrolla cada dos semanas en la plaza 22 de agosto/TN8

La feria del mar, se desarrolla cada dos semanas en la plaza 22 de agosto en la capital de Nicaragua; y se vende una variedad de productos que se capturan en el mar.

«Vendemos ceviches, pargos, filetes, camarones, cabeza de pescados para sustancias, y a buenos precios, el pargo a 90 córdobas la libra, a 60 córdobas el filete y 170 córdobas la libra de camarón»; dijo Zaida Jiménez, habitante de las costas de Masachapa en san Rafael del Sur en en el departamento de Managua.

 

«El pescado también se puede hacer en rondón»; dijo doña Lety Zeledón, quien dijo que esa comida es muy rica y es originaria de la Costa Caribe Sur del país.

La feria del mar, se desarrolla cada dos semanas en la plaza 22 de agosto
Foto: La feria del mar, se desarrolla cada dos semanas en la plaza 22 de agosto/TN8

«El rondón lleva leche de coco traído de Orinoco, se deja el pescado fresco pargo, lleva malanga, fruta de pan, yuca, plátano maduro, banano verde y es acompañado para consumir con el gallo pinto»; dijo Leticia Zeledón, una cocinera que llegó a la plaza 22 de agosto a vender este alimentos caribeño.

Productos de la feria

Frutas, verduras y cereales

A esa plaza, también acuden productores que vende, aguacates, mangos, nancites, mamones, todo en cítricos, pipianes; ayotes y otras frutas que se cultivan cerca de la ciudad de Managua.

La feria del mar, se desarrolla cada dos semanas en la plaza 22 de agosto
Foto: La feria del mar, se desarrolla cada dos semanas en la plaza 22 de agosto/TN8

De igual manera se vencen todo en cereales que elaboran estos nicaragüenses.

«En esta feria estamos ofreciendo productos tradicionales, sin químicos y preservantes, por ejemplo tenemos pinol, semilla de jícaro, linaza, tiste, cacao, avena con chía entre otros productos que tienen mucha proteínas»; dijo doña Juana de Dios Martínez.

A esta feria llegan muchas personas que deciden los fines de semana ir de paseo y aprovechan para disfrutar de un pescado frito o ya sea de una sopa marinera.