En el Parque Nacional de ferias de Managua, se dieron cita varios comerciantes y productores de frutas y verduras que vendieron a precios bajos.
Por ejemplo, el plátano se vendió a cinco córdobas la unidad, de igual manera se ofreció papayas, sandías, entre otros productos.
Además de verduras frescas también se vendió la popular chicha bruja que se elabora en el departamento de Matagalpa, bebida que es a base de maíz fermentado.
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«La Choza del Indio se llama nuestro emprendimiento esta chicha bruja tiene unos dos años de elaborada; nosotros también elaboramos bebidas a base de frutas», expresó uno de los protagonistas de esta feria.
Desde el norte del país, también llegó el emprendimiento «Las Delicias Guardián«, ellos de igual manera hacen bebidas para el disfrute de muchas personas.
«Hoy les traemos un compuesto de frutas que le llamamos ponche de frutas ácidas y cocidas con el toquecito de ron, esto lleva maracuyá, piña y naranja; de igual manera nosotros vendemos el rompope tradicional y le agregamos su color rosado porque también lo vendemos en los cumpleaños», explicó Cesar Gurdián, propietario de Las Delicias Gurdián.
Beneficios de las frutas en la salud
La actividad también sirvió para que el Ministerio de Salud diera a conocer los beneficios que tienen las frutas, las proteínas que contienen y que deben de ser aprovechadas, explicó Enrique Beteta, Viceministro de Salud.
«Nosotros tenemos más de medio millón de personas con hipertensión diabetes, asmas y otras enfermedades crónicas; no hay nada mejor que el consumo de frutas para poder controlar los niveles de presión y la misma diabetes; por eso es que hacemos esta actividad denominada promoción y lograr el consumo de frutas», dijo Beteta.
Esta actividad es promovida por el Ministerio de Economía Familiar Cooperativa y Asociativa, (MEFCA).
