Enaltecen en Nicaragua al maíz como base de la idiosincrasia

«Fiestas del Maíz Xilonem: Ferias y festivales del maíz, nuestra raíz» así fue nombrada la nueva estrategia para promover la idiosincrasia nicaragüense.

Esto se hará a través de la gastronomía y otras expresiones que tienen como base el grano que por excelencia está en la dieta diaria de las familias en Nicaragua.

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Un gran trabajo coordinado realizarán la Comisión Nacional de Economía Creativa, el Ministerio de Economía Familiar, Instituto de Fomento Municipal y el Instituto de Turismo; los encargados de ejecutar esta nueva iniciativa orientada por la Presidencia.

“A la vez celebramos la producción, promovemos la tradición, nuestra nutrición, nuestra cultura e identidades que somos hijos del maíz, y la vida de nuestros pueblos desde tiempos ancestrales”; señaló Camila Ortega, coordinadora general de la Comisión Nacional de Economía Creativa.

Feria del Maíz, cuna de la identidad nicaragüense

“Entonces nos disponemos a dinamizar toda la actividad vinculada al maíz, pero también la actividad vinculada a nuestra cultura, nuestras tradiciones, a nuestra forma de consumir el maíz a nuestra forma de emprender con el maíz»;

«Entonces, tenemos la certeza de que va a haber mucha dinámica económica, comercial. Mucho emprendimiento y también mucho intercambio porque no se consume el maíz de la misma manera en todos lados”; indicó Justa Pérez, ministra de Economía Familiar.

Serán amplias agendas coordinadas por los comités de turismo en 50 de los municipios del país y 19 actividades en cabeceras departamentales.

Actividades

La agenda de actividades municipales iniciará en Muy Muy el 18 de agosto y tendrá su culminación en Granada el 14 de octubre. Los eventos departamentales iniciarán el 19 de agosto en Chontales y el último se desarrollará en Managua el 30 septiembre.

“A través de estos estarán desarrollando una serie de ferias con productores, artesanos, artistas y emprendedores de los distintos sectores que trabajan a base de este grano, ofreciendo productos y servicios. Festivales con tarimas centrales donde se desarrollarán agendas artísticas con interpretaciones musicales, también revistas culturales danzarias en celebración”; detalló Humberto González, secretario de Economía Creativa.