Un éxito en la feria del Cacao. En horas de la mañana del sábado 13 de julio del 2024, cientos de familias disfrutaron del festival departamental del Chocolate en Estelí, de esta manera se continúan dinamizando la economía local.
Son cientos de nicaragüenses que ha encontrado la oportunidad de poder emprender con el Cacao y se pueden elaborar, bebidas, especialmente el vino, cosmético, como pasteles, tortas dulces y entre otros productos.
“Tengo varios años de tener una panadería y con el cacao, ya que elaboro toral de Chocolate, galletas y pasteles, este producto es muy importante para los emprendedores, pero gracias a Dios me ha ido muy bien y he sacado a mi familia delante de esta manera y agradezco el presidente Daniel ortega porque nos dan la oportunidad de trabajar”; dijo Nohemí Ochoa Emprendedora.
“El mercado del Cacao adquirió un incremento en su comercialización, debido a las diferentes estrategias que ha implementado el gobierno central, una de esas son las ferias del Chocolate que organizan en todos los departamentos del país, por orientación por parte de gobierno de Nicaragua estamos impulsando a nuestras familias, todo aquel que desee salir a delante, por ejemplo, estas ferias del Chocolate es un puente para las personas que elaboran una variedad de productos”.
Festival departamental en Estelí
“Como Alcaldía los invitamos para que vendan todo lo que tengan. De esta manera, estamos aportando a la economía del departamento de Estelí, y ese es el propósito que buscar oportunidades para continuar en erradicar la pobreza y se está logrando; expresó Francisco Valenzuela, alcalde del municipio de Estelí.
Por otro lado, el compromiso de apoyar a los agricultores locales y a los pequeños negocios refleja un esfuerzo continuo por fortalecer la autosuficiencia económica en Estelí. La diversidad de productos derivados de este rubro no solo enriquece la oferta local; sino que también promueve prácticas sostenibles y valoriza la identidad cultural de la región.
A través de estas iniciativas, la Alcaldía busca consolidar un entorno propicio para el emprendimiento y el desarrollo integral de la comunidad; asegurando un futuro próspero y equitativo para todos los ciudadanos de Estelí.
Aunque no hay una cifra concreta en este año, son miles de familias que trabajan en el cultivo de este producto; y de igual manera en los negocios que ofrecen los distintos derivados de este rubro.
