
Ubicada en el mercado Roberto Huembes en Managua, por el sector de la joyería, «La Granadina» es un negocio que ha perdurado en el tiempo gracias a la dedicación de una familia que mantiene viva la tradición de preparar uno de los mejores almíbares para la temporada de Semana Santa y verano.
«Los precios varían según lo que el cliente quiere llevar, hay de 50 córdobas, la media libra 150, 300 córdobas la libra, y lo importante es que tenemos al por mayor y al detalle. Hay personas que vienen y compran hasta 10 libras y nosotros le ajustamos los precios»; afirmó Maricela Zúniga, propietaria.
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Cada día, la familia viaja desde Granada hasta Managua para ofrecer a sus clientes este dulce tradicional, elaborado con frutas seleccionadas y la receta original que ha pasado de generación en generación.
«Nos levantamos temprano para preparar todo con dedicación. Abrimos a las 9 de la mañana y nos aseguramos de que cada cliente reciba un producto de calidad. Además, tenemos cajetas a 30 córdobas el paquete pequeño, 150 córdobas las cajetas de coco, pero siempre ajustamos los productos a lo que necesite el cliente», agrega Maricela Zúniga, propietaria.

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El almíbar que venden en «La Granadina» es reconocido por su sabor auténtico y su variedad de precios, permitiendo que todos puedan disfrutar de esta delicia sin importar su presupuesto.
«Tenemos opciones para todos. Lo importante es que nadie se quede sin probar un buen almíbar en esta temporada. Además, más adelante tendremos otros platillos dulces para esta temporada»; señala.
Para esta familia, la clave para mantenerse en el negocio es el amor por lo que hacen. «Si uno trabaja con pasión, los clientes lo sienten y siempre vuelven. Mi abuelita nos enseñó que no se trata solo de vender, sino de compartir un pedacito de nuestra tradición»; concluyó.
