Conozca algunas de las comidas que las familias de Nicaragua preparan para esta Navidad y año nuevo. Es tradición que en esta fecha se prepare el lomo relleno; lengua en salsa; relleno navideño; gallina rellena; pollo al vino; pierna de cerdo ahumada; pavo relleno entre otras.
«El lomo relleno que se elabora con relleno, zanahoria, chayote, tomate, cebolla y chiltoma, y apio, es un lomo de cerdo, y queda delicioso para chuparse los dedos. Además, tenemos lengua en salsa, una comida que es bastante tradicional para nosotros los nicaragüenses e igual lleva tomate, cebolla, chiltoma, y otros condimentos para que quede muy rica»; afirmó Paola Rayo, comerciante del mercado Carlos Roberto Huembes.
El regalo navideño para los niños y niñas
Otros comerciantes están ofreciendo juguetes, tanto para niños como niñas que es muy común regalar para estas festividades de diciembre en Nicaragua.
«Tenemos juguetes para los niños como la colección de Sonic, Dragon Ball Z, tenemos arcos con flechas, pistolas de balín, pistola de luces. Y para las niñas, las princesas del hogar tenemos lo que son maquillaje, los babys llorones, entre otros juguetes»; dijo la comerciante Yara López.
Manzanas y uvas, opción natural en Nicaragua
Es tradición que también los nicaragüenses consuman las ricas manzanas verdes y rojas y las uvas verdes y rojas. Siempre en la mesa no debe de faltar estas frutas que según estos comerciantes también dan mucha suerte a las familias de Nicaragua.
«Más para el 31 de diciembre que se comen las tradicionales doce uvas que se consumen a las 12 de la noche y la persona allí pide 12 deseos que se van a cumplir en todo año nuevo»; manifestó la comerciante del mercado Carlos Roberto Huembes, Lucía Pérez.
Son muchas las ofertas que hay en los diversos centros de compras, y estos comerciantes esperan obtener buenas ventas en Nicaragua; por lo que se proyecta vender casi unos 3 mil millones de córdobas durante el mes de diciembre.