En Somoto se desarrolló el Décimo Festival de las Rosquillas de «Somoto y Yalagüina». Además es la sede del Festival Nicaragua en Victorias, que reúne a los artesanos, emprendedores, artistas y autoridades locales de los municipios de Rio San Juan, Chontales y Boaco.
Los participantes del evento forman parte de un grupo que se unió a la gira turística por la zona urbana de la ciudad; para conocer el desarrollo y experiencia que viven los protagonistas del nominado Geoparque Rio Coco.
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La gira inicio en el centro de interpretación ambiental donde fueron recibidos por el señor Marcio Rivas Núñez; coordinador del Geoparque y vicealcalde de la ciudad en representación de las autoridades locales.
En el lugar el Geólogo Deymis Larios y el profesor Eddy Barrera fueron los encargados de hacer un recorrido por las zonas temáticas, museo arqueológico, parque de árboles petrificados y área de la historia local.
Los visitantes también realizaron un recorrido por el centro de interpretación ambiental; donde conocieron sobre la flora y fauna que habita en la zona culminando por uno de los talleres de rosquillas.
Festival de las Rosquillas y Nicaragua en Victorias
Desde las 10 de la mañana, el municipio Somoto es el escenario para la celebración del Décimo Festival de las Rosquillas Somoteñas en Madriz.
Las empresas de rosquillas de los municipios «Somoto y Yalagüina», desde hace 10 años se han unido para celebrar un festival en honor a las rosquillas. Es un producto muy reconocido a nivel internacional; por su calidad y buen sabor producidas en tierras de Madriz.
Este fin de semana el Festival de las Rosquillas fusionado con el de Nicaragua en Victorias, reunirá a los artistas, artesanos y emprendimientos de Chontales, Boaco y Rio San Juan.
Nota elaborada por: Erick Barrantes