Este martes 1 de febrero Canal 6 de Nicaragua preparó una revista especial en celebración del nuevo año en China, con el cual festejan el año del Tigre de Agua, un animal que espanta la mala suerte, según dicta la cultura de este país.
Además mencionan que los que nacen en este año serán personas con valentía, fuerza y amabilidad.
Esta es una de las festividades más importantes y tradicionales del mundo, quien también es conocida como Fiesta de Primavera o Año Nuevo Lunar. Para la población china y otros países del continente asiático es muy importante y existen numerosas supersticiones y creencias vinculadas a esta celebración.
El objetivo de esta revista especial es mostrar la cultura del país asiático y continuar reafirmando las relaciones diplomáticas entre China y Nicaragua; acuerdo que traerá grandes beneficios para ambas naciones.
Celebración junto a China
Así mismo destacaron la gastronomía tradicional del año nuevo en China.
“Se preparan algunos platillos que se creen que trae suerte, tal es el pescado, pastel de arroz, pollo, albóndigas, naranjas se consideran afortunadas ya que la palabra suena como suerte en chino. También es común tener una bandeja de dulces o un plato de golosinas del tamaño de un bocado que simbolizan el reencuentro y la unión»; destacó Beatrix Hou, corresponsal de CMG (Grupos de Medios de China).
«El pollo significa buena fortuna para nosotros«; afirmó.
Destacaron también que en el Restaurante Sabor Chino se estaba celebrando la Nochevieja e invitaron a la población a acudir a este lugar para disfrutar de la gastronomía tradicional asiática.
El año nuevo chino también se celebra como en el Occidente, donde las familias se reúnen para esta celebración y es de costumbre vestirse de rojo.
