El empresario nicaragüense Calixto Vargas, propietario de Sopas Calixto, recibió un nuevo reconocimiento como emprendedor del año de parte del Programa Nacional de Cultura; considerando la calidad y el cuidado permanente que mantiene al ofrecer sus productos alimenticios.
Vargas agradeció al Programa Nacional de Cultura por hacer este reconocimiento, el cual recibe con humildad y con el compromiso de seguir garantizando la calidad a sus clientes.
“Agradecido con Dios por este reconocimiento que me brindan, lo recibo con cariño y con el compromiso de seguir dando calidad»; dijo Vargas.
Además, este 26 de agosto, Calixto Vargas recibirá un nuevo premio internacional en Tegucigalpa, Honduras, como emprendedor 2024 de la excelencia internacional.
Sopas Calixto, excelencia en Nicaragua
Este mismo año, Vargas recibió en la ciudad de San José, capital de Costa Rica; su primer reconocimiento internacional por su emprendimiento, que ha permitido ofrecer un servicio de calidad.
Calixto Vargas lleva más de cinco años desde que emprendió su propio negocio, iniciando con la venta de enchiladas por las calles de Managua, pero con ayuda de Dios y su señora madre (QEPD), poco a poco creció hasta convertirse en el principal empresario dedicado a la venta de sopas.
Vargas cuenta con cinco sucursales de Sopas Calixto: la primera en las afueras de Multicentro Las Américas; la segunda en la primera entrada de Las Colinas, una cuadra arriba; así mismo la tercera en el Puerto Salvador Allende en Managua; la cuarta en el Food Park del hotel Seminole, dos cuadras al sur; y la quinta en el barrio Ducualí, de la clínica Don Bosco, dos cuadras abajo, media cuadra al sur.
Entre las sopas que se ofrecen todos los días están: de frijoles, marineras, de mondongo, de costilla, de tortilla, de albóndigas y la sopa de “huevos de toros embramados con sesos y médulas”; que es la más buscada por los hombres.
