Desde el Centro Tecnológico de Hotelería y Turismo, en Managua, 80 protagonistas de la capacitación técnica; celebran la entrega de certificado por haber culminado exitosamente sus procesos de capacitación. Esto en base a las estrategias de Certificación Laboral, Cursos Libres y Modulares.
Eloy Morales, director del centro tecnológico de hotelería y turismo, dijo que “Hoy el INATEC con el centro tecnológico hotelería y turismo celebra el Día de la Dignidad. Celebramos esta promoción de capacitación donde tenemos protagonistas de certificación de competencias que restituimos el derecho hacia su título».
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30 de ellos se capacitaron en Técnicas de Servicio de Restaurante, quienes laboran en el ámbito de la gastronomía; aplicando el modelo formativo aprender-haciendo, que les genera mejor manejo en el desempeño laboral.
Los otros 50 egresados en Managua, cumplieron el proceso de certificación de competencias labores en el referente de cocina y guía turístico y hotelero. Desde ese modelo de reconocimiento a los años de experiencia acumulada, se hizo con el ejercicio del oficio, a través de pruebas cortas y de fácil entendimiento.
Certificación técnica en Managua
Luis Ocampo Medina, estudiante de este centro en Managua; expresó además que “estar certificado es una gran ventaja porque nos abre más competitividad, para ofrecer un mejor servicio con turistas extranjeros y nacionales».
Así mismo, Margarita Molina Santos recibió certificado en servicio de restaurante y calidad en los servicios. Ella indicó que; «el certificado en servicio de restaurante y calidad en los servicios, es importante porque este curso conlleva hacer emprendimientos».
De igual manera, para quienes requieran seguirse capacitando en el sector de servicios hoteleros y turísticos, el centro tiene cupos disponibles en el curso en Servicios de Restaurante; en turnos sabatino y dominical.
Así que, esto es de 8 de la mañana a 4 de la tarde. Y entre los requisitos está el tener cumplido los 16 años de edad y noveno grado aprobado.