Delicias del mar para degustar en el Parque Nacional de Ferias

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Foto: Platillos característicos del mar serán exhibidos para la población este próximo fin de semana en el Parque de Ferias / TN8

El Ministerio de Economía Familiar invita a las familias para que visten este fin de semana la Feria de los Productos del Mar en el Parque Nacional de Ferias.

Serán más de 250 los pequeños negocios y emprendimientos que estarán participando en esta feria este sábado 18 y domingo 19, en la que se ofertarán todo tipo de delicias del mar. Uno de ellos es el Comedor Guadalupe. 

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"Los productos del mar vienen a mejorar lo que es la salud de nuestro cuerpo y por eso invitamos a la población para que nos visite. Ya saben que Comedor Guadalupe le va a estar atendiendo con precios módicos gracias a nuestro Gobierno que nos vienen a brindar los espacios, sin pagar ningún centavo y dándoles alimentos de calidad, porque pasamos capacitaciones y con mucha higiene que es lo que necesitamos ahorita", dijo el chef Fabio López, propietario del Comedor Guadalupe. 

 

"Les invitamos a que nos regalen un like y nos sigan en las redes sociales, tenemos lo que son alimentos a base de mariscos", expresó la hija del chef del Comedor Guadalupe, Katherine López. 

"Les invitamos a que nos visiten este sábado y domingo en la feria del Parque Nacional con deliciosos platillos del mar que son a base de pescado, camarón, todo eso es muy bueno para la salud", refirió Roxana López de Cevicheros Bar y Cocteleria

Valor agregado

En esta feria también se realizarán charlas demostrativas sobre cómo darle valor agregado a estos productos del mar, para que los protagonistas aprendan a ofertar de diferentes formas los mariscos para los consumidores. 

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"A todos los amantes de los mariscos se les hace la invitación para que vengan a disfrutar de la gastronomía que nuestros protagonistas estarán comercializando a precios módicos. Tendremos pescado frito, pescado a la Tipitapa, sopas marineras, ceviches y un sinnúmero de platillos elaborados por ellos mismos", comentó Rigoberto Loáisiga, promotor de pequeños negocios del MEFCCA.

También se ofertarán productos de cuero, textil, bisutería y otros en el Parque de Ferias, que abre sus puertas de las 9 de la mañana a las 7 de la noche cada fin de semana.

 

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Jimmy Altamirano

Jimmy Altamirano

Originario de Nagarote, lleva 8 años como parte de la familia de TN8. Es licenciado en Filología y Comunicación, con experiencia en relaciones públicas y radio. Se ha especializado en la cobertura de temas religiosos y sociales. Ha realizado cursos de economía y teología.