Con un área total registrada de más de 81 mil manzanas, se proyecta que la producción de arroz alcance los 4.9 millones de quintales en Nicaragua, una cifra superior al ciclo agrícola anterior que totalizó los 4.6 millones de quintales, es decir que en el presente ciclo se espera un 6.5 por ciento más.
Mario Román, del Ministerio Agropecuario, desglosó las cifras por temporada del rubro. “La siembra de invierno, mayo-agosto, se registró un área sembrada de 35,752 manzanas con una producción esperada de 2.2 millones de quintales oro”, explicó.
“Siembra de verano, septiembre-diciembre, se registró un área sembrada de 38,254 manzanas para una producción esperada de 2.3 millones de quintales oro”, sostuvo.
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“Siembra interciclo, enero-marzo, con una intensión de área sembrada de 7,816 manzanas y una producción esperada de 453,328 quintales oro”, acotó.
El funcionario manifestó que la producción de arroz ha logrado una contratación de más de 16 mil trabajadores agrícolas ya sea de manera permanente o temporal, el 87 por ciento son hombres y el 13 por ciento mujeres.
Inventario de los productos
En cuanto a la papa se reportó un abastecimiento de más de 128 mil quintales, el maíz registró más de 133 mil quintales y el frijol rojo con más de 169 mil quintales distribuidos.
“En las hortalizas, el repollo 94,293 unidades, zanahoria 21,588 quintales, chiltoma 56,246 mallas de 50 libras con un precio promedio en Managua de 35 córdobas la docena, el tomate 69,190 cajillas de 50 libras con un precio promedio de 36 córdobas la docena, la cebolla 51,047 quintales con un precio promedio de 13 córdobas la libra, la papa con 128,335 quintales con un precio promedio de 12 córdobas la libra”, indicó Román.
