Expertos en pesca y acuicultura de Corea participan en el primer foro sobre pesca y acuicultura en Nicaragua, con el objetivo de mejorar las prácticas de producción de la pesca en nuestro país.
"Con este foro pretendemos contribuir para un mejor aprovechamiento entre Corea y Nicaragua que tienen una larga trayectoria de relaciones y cooperación", expresó el señor Seok-Hwa Hong, embajador de Corea en Nicaragua.
Los coreanos están interesados en importar pepino de mar por el alto potencial con que cuenta Nicaragua.
"Nicaragua está logrando su desarrollo económico y Corea siempre está dispuesto a compartir conocimientos con su pricipal socio en América Latina, en este caso Nicaragua", expresó el embajador coreano.
Este foro es el inicio en la cooperación técnica de la industria pesquera para alcanzar óptimas cifras de producción pesquera. Los coreanos están interesados en invertir en la producción de productos del mar, principalmente en el pepino de mar, un producto que los nicaragüenses casi no consumen y que en países asiáticos es de alta demanda.
Pesca artesanal
En Nicaragua más de 18 mil personas se dedican a la pesca artesanal a pequeña escala, de ese universo 92 mujeres que formaron cuatro cooperativas que se ubican en Puerto Morazán, El Nancital, en Chontales, en Bismuna y Rama Cay, estos últimos en el Caribe, se han destacado por darle un valor agregado a sus productos.
Cabe destacar que la producción del rubro de la pesca en el primer trimestre del 2017 aumentó un 5 por ciento.