La avenida Bolívar a Chavez, en Managua, brinda cada vez mas espacios de recreación y gastronomía a las familias nicaraguenses, este fin de semana abrió sus puertas “La Esquina”, donde podrás encontrar 3 emprendimientos que te harán chuparte los dedos.
“el lugar esta acogiendo a 3 emprendimientos, entre ellos comida nicaraguense, comida Salvadoreña y un delicioso pollo rostizado. Estos 3 emprendimientos han crecido de la mano del Ministerio de la Economía Familiar y estos espacios son para todas las familias; con el fin de que puedan acceder a productos de calidad, innovadores y a precios solidarios”. Manifestó Heyssel Rosales, directora general de la administración nacional de ferias.
Horarios de los negocios
“La Esquina” atenderá a las personas de lunes a viernes en un horario de 8 de la mañana hasta a las 10 de la noche y los fines de semana se espera extender mas la atención. Durante la inauguración se realizo un tradicional corte de cinta y presentaciones artísticas; además de forma inmediata las familias comenzaron a llegar para conocer estas nuevas ofertas gastronómicas en la alegre y colorida avenida Bolívar a Chavez, en Managua.
“Pupusas Mamá Toña, es un emprendimiento familiar, ofrecemos 25 tipos de ingredientes en la pupusa y el cliente puede hacer la combinación que ellos prefieran. Además nosotros estaremos ofertando desayunos, almuerzos y aperitivos; todos provenientes de la comida salvadoreña”, manifestó Sandra Vasquez, propietaria de pupusas Mamá Toña.
La emprendedora también destaco que el acompañamiento del Ministerio de Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa, es fundamental; ya que en el tiempo de la pandemia los negocios de comida se vieron seriamente en crisis, pero el MEFCCA los apoyo con ferias, capacitaciones y otras estrategias que les han permitido salir adelante