Sopa marinera, camarones jumbo, arroz chino, tilapia, pargo rojo y una gran variedad de pescados frescos. Pueden encontrar las familias al visitar la feria del mar que se realiza en la plaza 22 de agosto, en Managua.
«Ofrecemos un gran menú tenemos pescadito frito, paella mediterránea, filete de pescado, camarones empanizados; tenemos precios modicos, nuestra sopa marinera es característica con jaiba, pescado camaroncitos vale 160 Córdoba servida», Antonia Meza del comedor nica asados.
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«Siempre se le realiza la invitación a las familias a que consuman y que apoyen a los emprendedores y que sobre todo consuman mariscos por la importancia que tiene; levanta las defensas del sistema inmunológico y hay que incluirla en la dieta diaria», añadió la protagonista.
Productos del mar desde los 60 córdobas ofrecen en los comerciantes quienes llegan a esta feria con la esperanza de vender todos sus productos.
» Son productos fresquesitos desde masachapa directamente, damos una cordial invitación a nuestros cliente aquí ofrecemos buen producto a bajo precio. Estas feria son muy importantes porque nos ayuda a solventar los gastos y no ayuda también a salir adelante, de aquí sacamos la comida diaria», fueron palabras del emprendedor Harold López.
Esta feria se realiza cada 15 días en la capital
Emprendedores aseguran que a través de este tipo de ferias que impulsa el Instituto nicaragüense de la pesca y acuicultura (INPESCA) en unión al Ministerio de economía familiar (MEFCCA) aportan a su economía familiar, así como a la economía de Nicaragua.
» Nosotros con esto yo así como mis hijos que son independientes ya tenemos la fe en Dios de que tenemos cada 15 días en esta feria del mar. Nosotros ya tenemos esas ganancias extras. También los viernes que tenemos que estar en INPESCA, así tenemos nuestro sueldo de mes para solventar los gastos e ir ahorrando para crecer porque eso es lo que nosotros queremos, crecer», concluyó la protagonista María Obando de gastronomía masachapa.
La feria del mar promueve el emprendimiento de Nicaragua, apostando a pequeños emprendedores que día a día se esfuerzan por sacar adelante sus negocios.
Nota elaborada por: Alicia Martinez