Con un festival gastronómico, el Ministerio de la Economía Familiar celebró el sexto aniversario del Tiangue Hugo Chávez. Este espacio permite que los protagonistas puedan ofrecer sus productos de lunes a domingos.
Entre los fundadores están emprendedoras que elaboran cereales, deliciosas sopas, vinos, quesillos, la infaltable maruca, güirilas con crema, pupusas, nacatamales, entre otras comidas típicas.
“Nosotros ofrecemos lo que es el quesillo boaqueño, tenemos diferentes tamaños para que vengan a degustar aquí en el Tiangue Hugo Chávez. Mi tía qué es la propietaria de este negocio y es fundadora… hoy casualmente está de aniversario el tiangue estamos celebrando y más que hoy es primero de mayo tenemos una doble celebración”; expresó Gema García.
Quesillos boaqueños ofrece a las familias el sencillo, doble toalla, el yumbo que es una trenza grande y el gran boaqueño que es su platillo estrella.
El emprendimiento familiar Cereales Integrales Mayerly elaboran sopa de costilla alta, sopa de gallina con albóndigas, quesadillas e indio viejo a excelentes precios.
Aniversario del Tiangue Hugo Chávez
“Y aquí estamos siempre, logrando, aprovechando todas las oportunidades que nos da nuestro Gobierno… qué significa esto que las mujeres hemos tenido avances de 100% en estos años nuevos de la etapa de la revolución, yo soy fundadora y hoy me siento gozosa de celebrar esos 6 años”; Ines Espinoza.
“Invitamos a la familia nicaragüense a que disfruten de este espacio familiar; un espacio social dónde vienen a disfrutar de comida típica a precios solidarios porque todas las mujeres que estamos en este tiangue no pagamos ni un centavo todo lo que ven ustedes aquí mesas muebles todo esto nos lo ponen nuestro buen Gobierno gratuitamente”; indicó la protagonista.
Este espacio, que ha habilitado el Gobierno Sandinista gratuitamente; se ha convertido en un espacio de recreación familiar y disfrute de la rica y variada gastronomía ancestral nicaragüense.