En TikTok hay contenido mucho más variado, entretenido o incluso informativo que las chavalas guapas haciendo coreografías. Ejemplo de ello es Abir Saghir, bloguera de moda, estilo de vida y cocina; quien recientemente mostró la preparación de un Indio Viejo, platillo de Nicaragua.
Esta joven libanesa de 23 años, ya es cuenta verificada en TikTok y va obteniendo cada vez más seguidores en sus cuentas de Instagram y YouTube.
A través de TikTok se ha dedicado a divulgar las recetas que son más conocidas en distintos países; haciendo un recorrido culinario muy especial por los diferentes continentes.
En el caso de Nicaragua, resaltó un platillo que a muchos les fascina y es el Indio Viejo, alimento que viene desde nuestros antepasados y que resalta ese cultivo tan mágico como es el maíz.
Un TikTok hecho con amor para Nicaragua
@abir.sag Reply to @jennyfer_villatoro9 nicaraguan indio viejo🇳🇮 #nicaragua #indioviejo #abirzkitchen #fyp
♬ Managua-Nicaragua – Guy Lombardo & His Royal Canadians, Vocals Don Rodney & The Lombardo Trio
Saghir cuenta con un escenario muy pulcro, con una cocina muy aseada y con gran presentación; quien muestra rápidamente cómo va cortando todos los ingredientes necesarios para esta riquísima comida nicaragüense.
Vemos cómo prepara la carne y esa mezcla tan suculenta del maíz junto con los vegetales necesarios; así como la sazón que le da la infaltable naranja agria. Claro, no es exactamente a como lo hacemos en Nicaragua, pero sin duda que se ve que tiene muy buena pinta.
Y todo esto se observa mientras Abir está con una sonrisa cálida y con esos atuendos tan tradicionales de su país. Además tiene una música singular, que es la canción «Managua, Nicaragua«, de Guy Lombardo and His Royal Canadians, que data del año 1947.
Habrá que ver si se «rifa» a hacer más platillos nicaragüenses, porque en variedad y gustos, no tenemos nada que envidiarle a cualquier país del mundo.
