Este pez sobrevivió tras ser congelado, aunque todo sucedió muy rápidamente. La criopreservación de tejidos es algo complejo, ya que cuando el agua de nuestras células se congela forma cristales que pueden destruir sus membranas.
En el siguiente video podemos observar como se traslada a un pez, que nada tranquilamente, a una tina con un fluido extraño.
No es nitrógeno líquido, pues la temperatura no es lo suficientemente baja, pero de todos modos podemos ver como el pez queda completamente congelado.
Una vez que vuelve al agua templada, después de lo que parecen largos segundos, se recupera y continúa nadando.
https://www.youtube.com/watch?v=iUDlTvEKGvA
