Su anhelado sueño nació del gusto por elaborar chocobananos para saciar su deseo de comer tan exquisito postre que, con el tiempo y la práctica, además de tener a su alrededor a los mejores catadores como son su familia y amigos, la arquitecta y madre de 32 años, Digna Suárez, fue perfeccionando la técnica de preparación hasta crear diversos tipos de sabores que surgieron en ChocolatSweet.
La fragancia puede percibirse a distancia, ya al acercarnos a la cocina el rojo vistoso y sus pecas dispersas en el triangular de sus bordes circulares alegran la vista y el paladar, pronto serán cubiertas por el chocolate derretido y pasarán por el carnaval de colores de los candy sprinkles que se adhieren a los frutos colocados en las brochetas para complementarse con las 6 rosas sobre la base de madera que conforma el arreglo mágico de ChocolatSweet.
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La propuesta de su hermana de realizar bañados de chocolate con otro tipo de frutas la motivó a continuar aprendiendo y experimentando, pero el mayor reto lo afronta un 30 de mayo de 2016 cuando mediante una página en línea comercializa su producto, por primera vez, frutas rellenas de chocolate que elabora en su casa, teniendo tan buena acogida en el mercado nacional que preparó el terreno para establecerse como ChocolatSweet.
Papeles en orden
Tramitando su Registro Único de Contribuyente (RUC), Licencia Sanitaria y realizando la solicitud de registro de su marca se aventura en el camino del emprendimiento con el nombre de ChocolatSweet, unión de palabras en inglés que significan Chocolate Dulce, acompañando su marca bajo la descripción del slogan, Frutas hechas con amor.
El amor hacia ChocolatSweet se impregna en cada proceso de su producción, tomándose su tiempo para conocer el tipo de frutas que va a manejar, con el fin de obtener de ellas óptimos resultados y diseños personalizados, que invitan al consumidor a degustar de las frutas bañadas en chocolate como la manzana, fresa, el banano, entre otras.
Establece su idea de negocio en redes sociales como Facebook e Instagram, convirtiéndose está última en el motor propulsor en ventas de ChocolatSweet, dado el acercamiento del producto con el cliente, mediante las fotografías donde asigna atractivos nombres para cada tipo de arreglo, exponiendo así su mayor fuerte, la creatividad que usa en cada una de las decoraciones de los arreglos.
Con más de tres tiendas aliadas que ofrecen sus productos, ChocolatSweet posee detalles decorativos adicionales que combina con sus frutas rellenas de chocolates como son los globos, peluches, marshmallow o una clásica decoración con insumos existentes en el mercado, pero con un toque mágico de creatividad.
Además, bajo la marca ChocolatSweet nace en septiembre del 2018, Sweet Design, una línea de bisutería bajo la técnica de alambrismo que crea Digna, quien aconseja que “uno siempre tiene que pensar en grande, por más pequeña que sea la idea”.
