Naciones Unidas, 16 oct (Prensa Latina) El secretario general de la ONU, António Guterres, aseguró hoy que urge cambiar la forma en que se producen y consumen los alimentos en el mundo para garantizar el acceso de todos a una dieta saludable.
En su video-mensaje por el Día Mundial de la Alimentación, señaló que esta fecha es un llamado global para alcanzar la meta de Hambre Cero.
It is unacceptable that hunger is on the rise at a time when the world wastes more than 1 billion tonnes of food every year.
On #WorldFoodDay and every day, let’s ensure nutritious food is available and affordable for everyone, everywhere. pic.twitter.com/2rZR8lg0yB
— António Guterres (@antonioguterres) October 16, 2019
Así mismo, destacó cómo es inaceptable que el hambre aumente en un momento en que el mundo desperdicia más de un millón de toneladas de alimentos cada año.
Por eso, indicó, es tan importante lograr que los alimentos nutritivos estén disponibles y sean asequibles para todos, en todas partes.
Lamentablemente, en la actualidad más de 820 millones de personas no tienen suficiente para comer y la emergencia climática es una amenaza creciente para la seguridad alimentaria, observó el secretario general.
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Día Mundial de la Alimentación
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Fue proclamado en 1979 por la ONU, Su finalidad es concientizar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.#VenezuelaBellaYProspera pic.twitter.com/sd2javDzGk— ??CclapJuliánMelladoOfi?? (@andersonjosepa5) October 16, 2019
Obesidad
Mientras tanto, añadió, dos mil millones de hombres, mujeres y niños tienen sobrepeso u obesidad, y esta dieta poco saludable presenta un enorme riesgo de enfermedad y muerte.
'Es hora de cambiar la forma en que producimos y consumimos, incluso para reducir las emisiones de efecto invernadero', insistió el diplomático portugués.
La transformación de los sistemas alimentarios es crucial para alcanzar todos los Objetivos de Desarrollo Sostenible, recalcó.
En ese sentido, dijo que espera convocar para 2021 una Cumbre de Sistemas Alimentarios, como parte de la Década de Acción dirigida a alcanzar el Objetivos de Desarrollo Sostenible.
? En este año no solo se contempla seguir apostando por un mundo donde todos tengamos acceso a la comida, sino que además sea comida realmente saludable#HambreCero #DíaMundialDeLaAlimentación #AlimentaciónSana #WorldFoodDay pic.twitter.com/iixnBcj2d1
— TN8 Nicaragua (@canaltn8) October 16, 2019
Como familia humana, un mundo libre de hambre es nuestro imperativo, concluyó.
Desde el año 1979, cada 16 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación con el fin de llamar la atención sobre la urgencia de disminuir el hambre en el mundo.
