Teustepe celebró el certamen «Patria Bendita» con deliciosos platos tradicionales

En la cancha municipal de Teustepe se realizó el certamen departamental «Patria Bendita» con la participación de protagonistas de los seis municipios, quienes realizaron presentaciones de diferentes platos; bebidas y postres tradicionales en esta temporada.

Nancy Jarquín, delegada de INTUR, expresa: “Por orientación de nuestro buen gobierno, el cual continúa siendo el garante de mantener vivas nuestras tradiciones gastronómicas, hoy estamos acá en la cancha de Teustepe celebrando aún nuestras festividades patrias, y qué mejor que haciéndolo con el disfrute de estos deliciosos platillos típicos que son protagonistas de emprendedores que han venido conservando esas recetas que les dejaron sus antepasados”.

• De su interés: Éxito rotundo en la celebración de La Feria del Maíz en Matagalpa

En este certamen participan también estudiantes graduadas de las diferentes escuelas de oficios que hoy ya son emprendedoras en su propio negocio de comidas. Es por ello que los gobiernos locales promueven este tipo de eventos en continuidad de ese apoyo para crecer y mejorar la economía familiar.

“Este buen gobierno, como siempre, promueve nuestra identidad, nuestras culturas, nuestras costumbres y nuestras tradiciones, principalmente en este mes patrio. Nos estamos deleitando con los sabrosos nacatamales, indio viejo, wirilas y, en fin, varios platillos típicos de nuestro país, de los cuales hoy se sacará el ganador del departamento de Boaco”; expresó Adalila Incer, alcaldesa municipal de Teustepe.

#AHORA | Con 25 toros 🐂 se dio inicio a las Fiestas Patronales de Camoapa 2024 🎉. Jinetes y la población local disfrutaron de un alegre recorrido 🎶 por las principales calles del municipio, culminando con una emocionante tarde taurina en la barrera municipal 🎯🏟️#Nicaragua pic.twitter.com/MK5BuikMu3

— TN8 Nicaragua (@canaltn8) September 23, 2024

Tradición y sabor: Éxito en el certamen gastronómico de Teustepe

Rosa Malespín dijo: “Aquí estamos en Teustepe, promoviendo a nuestros emprendedores, quienes representan nuestros municipios hoy. Recordemos que ellos son los que cocinan esos platos deliciosos en nuestras ciudades. Como parte de San José de los Remates, nos representa un varón, y eso puede demostrar la igualdad de género, ya que simplemente los hombres también pueden cocinar y muy delicioso”.

De todos los municipios, el ganador fue Boaco, el Lic. Eliud García, con un delicioso nacatamal de cabeza de chancho, cumpliendo con todos los parámetros solicitados por un jurado calificador.

Eliud García, protagonista ganador, expresa: “Doy gracias a Dios, primeramente, y luego a mi familia, que, desde mis abuelos, tíos y mi padre, mantenemos vivo este tradicional nacatamal. Todo Boaco sabe que ya los fines de semana hay nacatamal donde los García. También agradezco a nuestro buen gobierno que continúa impulsando estos tipos de certámenes para nosotros; promovernos y darnos a conocer con nuestras tradicionales comidas típicas”.