En las instalaciones del restaurante Leño y Carbón, instituciones como la Alcaldía municipal de Jinotega, el Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR); el Tecnológico Nacional (INATEC), realizaron el lanzamiento del Tercer Festival Gastronómico «Sabores de mi Patria Bicentenario».
Este evento tiene como objetivo promover la gastronomía típica y tradicional nicaragüense como parte de la cultura y orgullo nacional enmarcado en las Fiestas Patrias.
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En el lanzamiento los organizadores anunciaron la fecha del concurso municipal y a su vez hicieron una cordial invitación a todo aquel amante de la cocina tradicional, a participar y poner en práctica todos sus conocimientos en el arte culinario durante este alegre Festival Gastronómico.
Rosalpina Pineda, vicealcaldesa de Jinotega, manifestó; «La etapa municipal de este concurso se estará realizando el día viernes 20 de agosto en el parque Otto Casco Montenegro a las 10 de la mañana, los premios serán los siguientes; primer lugar 5 mil córdobas, segundo lugar 3 mil córdobas, tercer lugar 2 mil córdobas; la etapa departamental será el día sábado 28 de agosto, donde participarán los ganadores de los ochos municipios de nuestro departamento».
Alcaldía municipal invitan a los amantes de la gastronomía al festival
Por su parte Melvin Cruz, propietario de Leño y Carbón; al igual que antiguo concursante ganador en la etapa departamental de este Festival Gastronómico en Jinotega, realizó una entusiasta invitación a la ciudadanía jinotegana amante de la gastronomía a inscribirse y ser partícipe de este bonito festival; donde podrán ganar muy buenos premios y además podrán hacer gala dando a conocer su arte culinario con los asistentes del evento.
Los tres primeros lugares del concurso municipal en Jinotega, participarán y representarán al municipio en el concurso departamental; en el cual los premios serán mayor a la etapa municipal y entregados por el INTUR.
Los interesados en participar en el evento podrán realizar su inscripción en las instalaciones de la alcaldía municipal, INTUR, INATEC y el MEFCCA.
