En horas de la mañana del viernes 12 de noviembre, en uno de los centros de compras más populares en la ciudad de Estelí, la municipalidad llevará a cabo un concurso donde las familias puedan participar en la elaboración de platillos navideños.
La conferencia de prensa se realizó en el Mercado Alfredo Lazo del Diamante de las Segovias, con el propósito que todo aquel que sea amante a la cocina participe en el concurso de Sabores Navideños.
«Este lanzamiento que estamos haciendo es para motivar a las familias de Estelí que hagan sus compras para que puedan elaborar sus platillos»; manifestó Melania Peralta, vicealcaldesa del municipio de Estelí.
«Además si desean participar en el concurso son bienvenidos; el primer lugar se le entregará reconocimiento de 5 mil córdobas, el 2do lugar 3 mil córdobas, el 3er lugar con 2 mil córdobas”; agregó Peralta.
Gastronomía destacada en Estelí
Estas actividades son una manera de promover el turismo y dinamizar la economía local. También para que los comerciantes en esta fecha puedan aumentar sus ingresos económicos.
Los platillos navideños son los más consumidos por la población, en noviembre y diciembre, porque se reúnen en familia para compartir un momento de felicidad.
Estos eventos son para aumentar la economía de este departamento norteño y obviamente son beneficiados los protagonistas.
Al respecto, Leonor Bermúdez, delegada departamental del INTUR en Estelí, expresó que los comerciantes venden todo lo que ofrecen en esos días.
«Tenemos que reconocer que los turistas visitan más este municipio, es por eso que estamos muy contentos por esta iniciativa que está tomando nuestro Gobierno central y seguir impulsando para que el país salga adelante, de que se brinden más oportunidades de empleos”; afirmó Bermúdez.
Definitivamente así se mantiene y se da a conocer las raíces nicaragüenses a los turistas extranjeros; concluyó.
