En el Parque Otto Casco Montenegro de la ciudad Jinotega, se llevó a cabo el «Festival Gastronómico Sabores de mi Patria» en su etapa a nivel departamental, un esfuerzo de los Gobiernos locales.
Esta actividad conto con la participación de los municipios; San Rafael del Norte, La Concordia, San José de Bocay, Wiwili y Jinotega.
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Durante el desarrollo del festival las representantes de los diferentes municipios expusieron sus platillos típicos; propios de la temporada patria ante el jurado calificador, el cual posterior a la degustación los jueces determinaron a los ganadores de los tres primeros lugares.
Como primer lugar selo llevo, la participante Tatiana Hernández ella representó al municipio de San Rafael del Norte; con un riquísimo Indio Viejo, recibió 7 mil córdobas de premio.
El segundo lugar la participante Adriana del Socorro Gutiérrez; representando a Jinotega con un vigoron mixto, recibió 5 mil córdobas como premio
En tercer lugar, Martha Yahoska Zeledon del municipio La Concordia con un delicioso Baho; recibiendo 3 mil córdobas de premio.
El departamento de Jinotega estará siendo representado por la señora Tatiana Hernández; en el «Festival Gastronómico Sabores de mi Patria» a nivel Nacional.
El festival a nivel nacional se desarrollará en el departamento de Granada este próximo 12 de Septiembre; por el Gobierno de Nicaragua.
Festival «Sabores de mi Patria»
La ganadora del primer lugar expresó sentirse muy contenta y alegre por haber resultado como ganadora de este festival; así mismo mostró su agradecimiento con las autoridades de San Rafael del Norte por darle todo su apoyo de cara a su participación en el festival.
Por su parte Rosalpina Pineda vicealcaldesa de Jinotega; manifestó qué el festival es parte de las actividades que el buen Gobierno del Frente Sandinista promueve a fin de rescatar y dar a conocer el arte culinario de las familias Nicaragüenses.
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