Me perdí un par de meses de llevarles lo mejor de lo mejor del Puerto Salvador Allende. Pero como lo bueno siempre vuelve, hoy regresé y quería impresionar a todos los lectores; y por supuesto a los televidentes. Así que me fui directo a la cuarta etapa del centro turístico que más visitantes atrae en la capital y me quedé en el restaurante «Sabor Chino».
Desde que ves el imponente frente de este lugar te dan unas ganas de entrar y probar todo lo que su menú te pueda ofrecer y desde ya les digo; que el precio además de no ser tan caro como se pueden imaginar, de un plato de estos bien comen al menos dos personas. Los que me conocen saben que una de mis debilidades es la comida y ni yo me como solo un plato de estos, «es bien hermoso», como decimos en el buen nica.
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Platillos que ofrecen
Mencionar nombres de la gastronomía del gigante asiático a algunos hasta se les complicaría; pero pondremos algunos ejemplos como el famoso arroz chino, el arroz frito ya sea con pollo, res, cerdo, mariscos o bien un mixto, los famosos rollitos, pescado en salsa de vegetales, chow mein, dígase cerdo, pollo o res salteado en salsa soya o bien agridulce.
Langosta a la mantequilla o empalizada frita, una buena sopa de fideos o fideos salteados; en fin, es muy amplio el repertorio que este restaurante nos ofrece. Por supuesto, es un restaurante cien por ciento familiar y hasta deditos de pollo con papitas fritas encuentran para los reyes del hogar.
De bebidas ni hablemos porque ofrecen todas las cervezas y rones nacionales; además de licores importados más el licor de la casa que déjenme decirles que «pega» y se siente como te calienta la garganta. También tienen el trago especial de la casa que simula la bandera de esta nación, se las recomiendo, por cierto.
La mejor comida china en el Puerto Salvador Allende
Lo mejor de este restaurante es que todo los productos que utilizan son traídos directamente desde su país de origen y por si fuera poco son el único restaurante (que en sus dos sucursales) cuentan con un chef chino y no es que los nicas no cocinen bien, porque claro que sí; pero quién mejor para preparar comida china que un chino.
Sabor Chino no cierra ningún día de la semana y atiende desde las once de la mañana hasta las diez de la noche y si hay clientes aún; pues hasta que el último se vaya se disponen a cerrar.
Recomendado al cien este restaurante y no solo por la calidad de sus comidas, sin también por la buena atención que todo el personal tiene para con las familias que llegan a degustar de esta amplia y exquisita gastronomía.
