En rescate y promoción por nuestra cultura nicaragüense, el INTUR en Río San Juan; realizó por tercera vez el certamen gastronómico «Sabores de Mi Patria» en su etapa departamental.
San Miguelito, San Carlos, El Castillo, Morrito y San Juan de Nicaragua; son los municipios que participaron en este certamen gastronómico.
La preparación de cada platillo participante se realizó en vivo y a todo color; en la plaza del malecón de la ciudad San Carlos.
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El ganador de este certamen; tendrá la oportunidad de representar al departamento Río San Juan en la ciudad Granada.
Johenny Reyes, delegada departamental del INTUR, detalló que; «Estos participantes ya son los ganadores en la etapa municipal; hoy ellos estarán preparando ese mismo platillo con el que ganaron, para poder seleccionar un ganador y que él o ella vaya ha representar a Río San Juan; este próximo 12 de septiembre en la ciudad Granada».
El Gobierno de Nicaragua por medio del INTUR; ha venido haciendo efectivo este certamen a nivel nacional; como parte de esa promoción a la gastronomía local de cada ciudad y gastronomía nacional que nos identifica como nicaragüenses.
Un premio de 7 mil córdobas en efectivo se le entregó al primer lugar; mismo que podrá tener la oportunidad de viajar a la ciudad Granada y representar a Río San Juan.
Jose Abel Dávila, concursante del municipio San Juan de Nicaragua es el ganador del primer lugar, con su platillo sopa marinera mixta, este refirió; «San Juan de Nicaragua tiene la oportunidad de poder contar con muchos mariscos; ya que nosotros limitamos con el mar caribe y estos se encuentran en todas las etapas del año».
