Este sábado, el INTUR, en coordinación con las alcaldías del poder ciudadano, realizaron en el Parque Urania Zelaya del municipio de San Rafael del Norte, Jinotega; el XIII festival departamental «Sabores de Diciembre».
Los 5 participantes del concurso se mostraron muy felices, y agradecidos con el desarrollo de este evento; ya que se convierte en una oportunidad para que cada uno de los protagonistas demuestra su arte culinario de cara a la temporada navideña.
Los parámetros que se tomaron en cuenta para la selección de los primeros lugares en el concurso, fueron platillos de temática navideña, sabor; y una receta propia de Jinotega y la ambientación del escenario a la hora de la exposición.
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Los tres primeros lugares concursantes del festival culinario «Sabores de Diciembre»; recibieron premios en efectivo, en el caso del primer lugar fueron 7 mil córdobas, el segundo lugar 5 mil córdobas, el tercer lugar 3 mil pesos el más regalías otorgadas por el INTUR.
La ganadora del primer lugar fue la señora Leonor Castillo Zeledón, representante del municipio de La Concordia; ella será quien representará al departamento de Jinotega en el concurso a nivel nacional el próximo 11 de diciembre a efectuarse en Nueva Segovia.
La animación de este bonito festival gastronómico estuvo a cargo de los grupos de danza de la alcaldía municipal de San Rafael del Norte; con el fin de deleitar a las familias nicaragüenses.
Cabe destacar que estás actividades que se llevan a cabo es una forma para continuar promoviendo el turismo; así mismo el rescate a la gastronomía y arte culinario de las familias en el mes de diciembre.
