Un delicioso Relleno Navideño, elaborado por la señora Bemilda Obando, del municipio de Nandaime, resultó ganador del Festival Gastronómico «Delicias Navideñas», organizado por el Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR) en la Plaza La Independencia, Granada; este 6 de diciembre.
“Estoy lista para representar al departamento de Granada en la etapa nacional. Esta es una receta familiar que me transmitieron mi abuelita y mi mamá. La habíamos hecho en casa en cada Navidad. Ahora que ya no trabajo, me estoy dedicando a emprender con estas recetas”; expresó la feliz ganadora.
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Durante la competencia, el jurado calificador tuvo la oportunidad de degustar pollo relleno, nacatamales, lomo de cerdo y el exquisito relleno navideño, platillos que son infaltables en la mesa de los nicaragüenses en diciembre.
María Victoria Martínez, delegada departamental de INTUR, compartió que este festival otorga premios de 7 mil córdobas para el primer lugar; 5 mil para el segundo y 3 mil para el tercero.
#AHORA | Un delicioso Relleno Navideño, elaborado por la señora Bemilda Obando, del municipio de Nandaime, es el ganador del Festival Gastronómico "Delicias de Diciembre", realizado por INTUR en la Plaza La Independencia. 🎄🍴🥇🎉🎅🌟#Nicaragua #Granada pic.twitter.com/4rERRRktA5
— TN8 Nicaragua (@canaltn8) December 7, 2024
INTUR celebra la magia de la gastronomía navideña con exitoso festival en Granada
Añadió además que “es un rescate de la tradición navideña que año con año mantienen las abuelas, las madres, las tías, y que se va transmitiendo de generación en generación; creando también un sello de identidad cultural a través de la gastronomía de esta temporada”.
La jornada concluyó con la Gala Magistral del Ballet Folklórico Raíces de Mi Tierra, originario de la ciudad de Masaya. El grupo presentó un espectáculo de dos horas, deleitando a la población que ha asistido fielmente durante toda la semana; para disfrutar de las diversas puestas en escena como parte de esta celebración por los cinco siglos de la ciudad.
Se espera que las actividades continúen este 7 de diciembre con la tradicional celebración de La Gritería y la inauguración de cinco obeliscos en saludo a los 500 años de Granada.