Pescado al horno gana festival «Sabores de mi Patria» en Bluefields

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Foto: Pescado al horno gana festival sabores de mi patria/ TN8

La tarde de este viernes 20 de agosto en la plaza de Los Camarones; fue el escenario del tercer festival gastronómico «Sabores de mi Patria»; donde cuatro concursantes participaron demostrando sus destrezas en recetas muy originales; alusivos al mes patrio.

El festival no solo estuvo lleno de sabor costeño; también estuvo presente la cultura y tradición a través de números culturales muy autóctonos de la región del Caribe Sur.

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Foto: Pescado al horno gana festival sabores de mi patria/ TN8

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De los cuatro concursantes que participaron en esta tercera edición; el primer lugar se lo llevaron Sheryl Salomón y Jessenia Ballestero ambas vecinas y que decidieron participar con el platillo de pescado horneado acompañado de un arroz con coco; y un bip de pejibaye, nachos de malanga, ginya bear, arroz con jengibre y un vino de arroz; teniendo como premio la suma de 5 mil córdobas.

Gustavo Castro, alcalde de Bluefields dijo que esta pareja va a representar al municipio en el concurso regional a efectuarse en los próximos días.

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Foto: Pescado al horno gana festival sabores de mi patria/ TN8

Ambas ganadoras manifestaron dar lo mejor de ellas en el concurso regional; para ganar el primer lugar y poder representar a la región en el concurso nacional y tener como meta también obtener el primer lugar.

Sin duda alguna el sabor costeño es un mundo desconocido, para muchos nicaragüenses, quienes al probar y degustar ese sabor único y original quedan en el limbo.

Nota elaborada por: Antonio Sujo.