El festival departamental de sabores de invierno, realizado en la comunidad de Santa Clara, municipio de San Fernando, Nueva Segovia; se realizó este domingo con la participación de los ganadores a nivel municipal.
Una sabrosa sopa de mondongo elaborada por Cristhian Canales, de Ocotal, obtuvo el primer lugar. El segundo lugar lo ganó el municipio de San Fernando; con una riquísima sopa de albóndigas. Así mismo El tercer lugar fue para Wiwilí con una deliciosa sopa de frijoles de chicharrones y costillas.
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Octavio Álvarez, Representante del Gobierno en Nueva Segovia dijo: «Es nuestro Gobierno promoviendo este tipo de actividades en el que las familias disfrutarán de un ambiente recreativo; degustando de cada uno de los riquísimos platillos que han prestado nuestros emprendedores».
«De los doce municipios, uno representará a Nueva Segovia. Creo que la oportunidad ha sido dada a cada uno de ellos para que pueden demostrar sus habilidades culinarias; para poder obtener un primer lugar que orgullosamente represente a Nueva Segovia a nivel nacional»; añadió Octavio.
Danilo Centeno, Alcalde de San Fernando comentó: «Como municipio es un orgullo poder ser sede de este importante evento en el que estamos promoviendo el arte, el amor a nuestras costumbres y tradiciones; siendo representado cada municipio por su participante«.
Durante la actividad se destacó la participación de los jóvenes de la Escuela municipal de Danza, Arte, Cultura y Tradición de Jalapa; así mismo cada concursante fue estimulado por parte de las autoridades de Gobierno.
#Nicaragua | #NuevaSegovia ya tiene representante para el concurso nacional "Sabores de invierno". pic.twitter.com/Urp3vCF1PD
— TN8 Nicaragua (@canaltn8) August 8, 2022