Con una gallina rellena, León ha sido galardonado con el primer lugar en el Décimo Festival Nacional Gastronómico Delicias Navideñas, que se desarrolló en la capital del folclore nicaragüense. Este prestigioso festival reunió a los mejores exponentes de la gastronomía navideña del país, quienes compitieron para mostrar sus habilidades culinarias y el sabor tradicional de la cocina nicaragüense en esta época de fin de año.
El segundo lugar fue para Granada, mientras que el tercer puesto lo obtuvo Río San Juan. Los tres ganadores destacaron entre 19 protagonistas que representaron a los diferentes departamentos del país y dos regiones autónomas, demostrando su amor y dedicación por la cuchara nicaragüense. Para el primer lugar se otorgaron 30,000 córdobas, para el segundo 20,000, y para el tercero 10,000.
Anasha Campbell, Co-Directora del INTUR, destacó la importancia de estos festivales, que fomentan la participación de las familias en ambientes de recreación promovidos por el gobierno del comandante Daniel Ortega y la compañera Rosario Murillo.
#AHORA | 🎉🍽️🏆 León 🏙️ fue galardonado con el primer lugar 🥇 en el décimo festival nacional gastronómico 🎄🍴 Delicias Navideñas 🎅🎁 que se desarrolló desde la capital del folclore Nicaragüense 💃🎶#Nicaragua #Masaya pic.twitter.com/OtadKWlKmf
— TN8 Nicaragua (@canaltn8) December 15, 2024
Gallina rellena de León conquista el primer lugar en ¡Delicias Navideñas!
El festival no solo celebra la rica tradición culinaria de Nicaragua, sino que también fomenta la preservación de las recetas ancestrales que forman parte del patrimonio cultural del país. Los participantes deleitaron al público y al jurado con una variedad de platos tradicionales que reflejan la esencia de la Navidad nicaragüense.
“Muy bonitas todas estas actividades que promueven la gastronomía. Exquisito, fui a probar algunos platillos y estuvieron muy, muy buenos. Fue, seguro, para los chefs una tarea importante, pero también muy difícil. Muchas felicidades a todos los que nos han deleitado hoy. También compramos en la feria un vinito ya para tenerlo listo en la Nochebuena. De eso se trata, de celebrar la Navidad”; dijo la pobladora Blanca Córdoba.
Este evento anual se ha convertido en una plataforma importante para los amantes de la cocina tradicional en todo el país, ofreciendo una oportunidad para compartir y celebrar la diversidad y riqueza de la gastronomía nicaragüense. Los ganadores fueron reconocidos no solo por su habilidad técnica, sino también por su creatividad y la autenticidad de sus platillos.
