Lanzamiento del festival gastronómico «Sabores de Diciembre» en Jinotega

En conmemoración a las fiestas navideñas la alcaldía municipal de Jinotega bajo un esfuerzo coordinado con el Instituto Nicaragüense de Turismo INTUR y el Ministerio de la Economía Familiar MEFCCA, efectuaron el día de hoy el lanzamiento del festival gastronómico municipal «Sabores de Diciembre«, el cual se desarrollará el día sábado 20 de noviembre en el parque Otto Casco Montenegro de la ciudad de las Brumas.

El festival gastronómico tiene por objetivo el promover nuestra gastronomía típica y tradicional de la temporada decembrina y navideña, por ello la realización del evento, en el cual ya hay 12 concursantes inscritos.

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La invitación es abierta para todos aquellos que deseen participar con sus comidas navideñas, acompañadas con postres y dulces, que quieran dar a conocer su receta y ser uno de los ganadores de los 3 primeros lugares que recibirán a parte de un certificado, premio en efectivo, para el primer lugar se dará 5 mil córdobas, segundo lugar 4 mil, y para el tercer lugar 3 mil córdobas.

Los interesados en formar parte de este concurso pueden inscribirse en las instalaciones de la alcaldía de Jinotega, en el museo municipal o bien en la delegación del INTUR.

«Sabores de Diciembre» en Jinotega

Algunos de los parámetros para concursar en el festival, es presentar una receta de comida y postre típico tradicional nicaragüense. Así mismo garantizar la ambientación de su stand, y exponer su platillo y el procedimiento de elaboración del mismo.

Rosalpina Pineda, vicealcaldesa de Jinotega expresó «Desde ya trabajan coordinadamente para garantizar que dicho festival sea todo un éxito. Así mismo que el ganador del primer lugar representará al municipio en la etapa departamental; que se llevará a cabo en el municipio de San Rafael del Norte con la participación de 4 municipios.

También serán grandiosos los premios que se otorgaran a los primeros lugares, para el primer lugar serán 7 mil córdobas; segundo lugar 5 mil y tercer lugar 3 mil.

Por su parte Cristian Pérez, delegada departamental del INTUR manifestó «El ganador de la etapa departamental representará a Jinotega en el festival nacional; que se realizará en el mes de diciembre en el que también se darán premios económicos atractivos para los 3 primero lugares.

Así mismo instó a la ciudadanía jinotegana amante la gastronomía culinaria a inscribirse y formar parte del festival en su etapa municipal; y buscar ser ganador de los primeros lugares, y dar lo mejor de sí con recetas navideñas muy atractivas.