El INTUR desarrollará el certamen «Sabores de Diciembre» en Río San Juan

Como parte de las actividades de cara a esta temporada navideña, el Instituto Nicaragüense de Turismo en el departamento Río San Juan, desarrollará el certamen gastronómico «Sabores de Diciembre».

Por medio de una conferencia de prensa desarrollada la tarde de este jueves 11 de noviembre; las autoridades municipales dieron a conocer que las inscripciones ya se encuentran disponibles en las oficinas del INTUR en la ciudad San Carlos.

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Johenny Reyes, delegada departamental del INTUR señaló «En promoción y rescate a los platillos típicos de estas fechas de diciembre, estaremos desarrollando el certamen gastronómico «Sabores de Diciembre«; donde el platillo ganador nos estará representado en la ciudad de Ocotal, Nueva Segovia este próximo 11 de diciembre«.

«Sabores de Diciembre» en Río San Juan

En esta conferencia también estuvo presente el comisionado mayor Denis Castro Rugama, jefe departamental de la Policía Nacional quien señaló «Estaremos disponiendo de las fuerzas necesarias; para garantizar la seguridad en esta actividad para que se realice sin ninguna incidencia; ya que su etapa municipal se estará desarrollando este próximo 19 y 20 de noviembre en el malecón de la ciudad San Carlos«.

Participantes de los 6 municipios que conforman Río San Juan, estarán participando en este certamen para poder competir; y así llegar a representar este departamento en la etapa nacional en Nueva Segovia.

Digna Avilés, vicealcaldesa del municipio San Carlos refirió «Seguimos trabajando como Gobierno municipal, para promover la gastronomía propia de nuestro departamento; esto es parte del rescate cultural que implementa nuestro Gobierno encabezado por el comandante Daniel Ortega«.

Diferentes platillos típicos para esta fecha de fin de año serán exhibidos en este certamen gastronómico, donde sólo se escogerá al mejor de ellos. Mismo que llegará hasta Nueva Segovia para poner el nombre del departamento Río San Juan en alto.