La Cooperativa Nicacentro, Lala, productores y autoridades municipales del FSLN de Paiwás; llevaron a cabo la inauguración de un Centro de Acopio de Lácteos ubicado en la Comunidad de Vía Siquia, en el Municipio de Bocana, en la Costa Caribe Sur. Este centro beneficiará a las familias que forman parte de la Cooperativa Nicacentro.
Este es el Acopio Número 14 que Nicacentro inaugura, ubicado en los municipios de la zona láctea, como Muy Muy, Matiguás, Río Blanco; Paiwás y Mulukukú, donde se recolectan más de 60 mil litros de leche que esta cooperativa acopia. Nicacentro cuenta con más de 1100 socios en estos municipios.
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Además, se ha realizado una importante inversión en equipamiento que incluye tanques de almacenamiento con una capacidad de 4 mil litros; sistema de enfriamiento y lavado automático.
Esta inversión en Paiwás permite ofrecer leche previamente enfriada para lograr su mejor conservación; lo que amplía su mercado de comercialización a nivel local y nacional.
Durante el evento, se discutieron temas relacionados con el acompañamiento técnico y la capacitación para estructurar costos; márgenes de ganancia y rentabilidad ajustada a la nueva capacidad de almacenamiento de leche.
Luis Hernández, representante de Lala Nicaragua, expresó en Paiwás que han sido proveedores de la Cooperativa Nicacentro; durante más de 10 años y han trabajado en estrecha colaboración con el objetivo de contribuir al desarrollo del sector lácteo en nuestro país.
En este Centro de Acopio de Vía Siquia, inicialmente se proyecta recolectar una cantidad aproximada de 4,000 litros de leche diarios.
Centro de Acopio de Lácteos en Paiwás para beneficiar a productores
Hernández también mencionó que el deseo de Lala Nicaragua es seguir contribuyendo al desarrollo del sector ganadero; y apoyar especialmente a sus proveedores directos e indirectos, quienes son elementos fundamentales en su cadena de suministro y trabajan arduamente día a día; para hacer posible que sus productos lleguen a los hogares de miles de nicaragüenses y centroamericanos.
El Alcalde del FSLN de Bocana de Paiwás, compañero Santos Ismael Castellón Jarquín; expresó su satisfacción por la apertura de este centro de acopio de leche de la Cooperativa Nicacentro.
Destacó que beneficiará a los productores al aumentar sus ganancias y acelerar la distribución de sus productos; gracias a la mejor calidad de la leche. También resaltó la generación de empleo que esta cooperativa traerá a la comunidad de Via Siquia.
